广州的风俗、地理？

广州环境
广州自泰始皇三十三年(公元前214年)泰统一岭南始建“任嚣城”起,至今已有2200年的历史,公元226年，东吴孙权分合浦以南为交洲，合浦以北为广州，广州由始得名，之后有南越、南汉、南明三个封建王朝在此建都。
广州是一座历史文化名城。相传在远古时候，曾有五位仙人，身穿五色彩服、骑着嘴衔稻穗的五色仙羊降临此地，把稻穗赠给百姓，祝愿这里永无饥荒。从此，广州便有“羊城”、“穗城”的美称，“五羊”也成为广州的象征。广州既是中国也是世界名城，又是一座古城，因历史上有五羊仙子降临献稻穗的故事，广州又称为“羊城”和“穗城”，简称“穗”； 由于气候温和。土壤湿润，阳光充足，广川一年四季树木常绿、鲜花常开，自古就以花城著称。在国内城市中，这一别称和美誉也是广州独有的。凡是来广州旅游的人都一定会充分感受、亲身体验到处是花的世界、花的海洋、花的节日广州不愧为花的城市！
广州总面积7434.4平方公里,人口700多万,广州是广东省省会,是广东省的政治、经济、文化中心，广州自然条件优越，物产资源丰富，是中国南方重要的商埠及交通枢纽和港口城市，东连惠州市博罗、龙门两县，西邻佛山市的三水、南海和顺德市，北靠清远市的市区和佛冈县及韶关市的新丰县，南接东莞市和中山市，隔海与香港、澳门特别行政区相望。由于珠江口岛屿众多，水道密布，有虎门、横门、磨刀门等水道出海，使广州成为中国远洋航运的优良海港和珠江流域的进出口岸。广州又是京广、广深、广茂和广梅汕铁路的交汇点和华南民用航空交通中心，与全国各地的联系极为密切。因此，广州有中国“南大门”之称。
广州地处南亚热带，属南亚热带典型的季风海洋气候。广州地势东北高、西南低，北部与东部是山区，中部为丘陵盆地，南部是珠江三角洲平原。由于背山面海，海洋性气候特别显著，具有温暖多雨、光热充足、温差较小、夏季长、霜期短等气候特征，同时受季风的影响,夏季海洋暖气流形成高温、高湿、多雨的气候；冬季北方大陆冷风形成低温、干燥、少雨的气候。年平均气温为21.4~21.9度，年降雨量平均为1 623.6~1 899.8mm，北部多于南部。由于水热同期，极利于作物的生长，但自然灾害威胁也较大。
培作物具有热带向亚热带过渡的鲜明特性，是全国果树资源最丰富的地区之一，包括热带、亚热带和温带3大类、40科、77属、132种和变种共500余个品种，更是荔枝、橙、龙眼、乌（白）榄等起源和类型形成的中心地带。蔬菜向以优质、多品种著称，共有14类近400个品种。花卉、盆景是本市的特产，包括观花、观叶和观叶赏果三大类，主要有白兰、桂花、茉莉、米仔兰、含笑、剑兰、菊花、金桔、四季桔等150余个品种。
粮食作物以水稻为主，一年两熟。经济作物以甘蔗、花生、蔬菜、水果为主。广州是“水果之乡”，共有500多个品种，其中荔枝、香蕉、木瓜和菠萝誉称“岭南四大佳果”。畜禽、水产和野生动物种类也很多，且不乏名优特品种。
广州是全国的重点旅游城市，名胜古迹、文化景观、自然风物、人文风俗、民间艺术充满浓厚的岭南地方特色，传统与现代文明相互辉映，构成广州丰富多彩的地方风情。1982年，广州被国务院选定为全国首批历史文化名城之一，是我国重点旅游城市。1999年1月，广州被评为优秀旅游城市。羊城八景：白云山景名“云山叠翠” ；珠江景名“珠水夜韵” ；越秀山景名“越秀新晖” ；中信广场景名“天河飘绢” ；陈家祠景名“古祠流芳” ；黄花岗景名“黄花皓月” ；广东奥林匹克中心景名“五环晨曦” ；番禺莲花山景名“莲峰观海”。