水：基本组成成分
无机盐：调节细胞渗透压，维持细胞形态等
糖类：分单糖，二糖，多糖。葡萄糖是常见的单糖，是细胞主要的功能物质
脂质：主要储能物质。另有缓冲外界压力，减少内部器官的摩擦，其中性激素也是脂质，它有维持生物的性征的作用
蛋白质：不同的蛋白质有不同的作用，主要有：识别，免疫，催化，调节（比如一些激素）等作用
核酸：是一切生物的遗传物质
没了，应该就这些了吧
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